10. اپتیکال سورتر (Optical Sorter)
اپتیکال سورتر یکی از پیشرفتهترین دستگاههای خط تولید خلال سیبزمینی است که با استفاده از تکنولوژی بینایی ماشین، دوربینهای رنگی و سنسورهای پیشرفته، خلالهای معیوب، لکهدار، تغییر رنگ دادهشده یا آلوده را بهطور دقیق شناسایی و جدا میکند. این دستگاه جایگزینی قدرتمند برای بازبینی دستی است و با دقت و سرعت بسیار بیشتر عمل میکند.
نحوه عملکرد اپتیکال سورتر به این صورت است که خلالها پس از خروج از دستگاه برش، بر روی نوار سریعالسیر عبور داده میشوند. در این مسیر، دوربینهای با وضوح بالا از هر طرف خلالها عکسبرداری میکنند و دادههای بهدستآمده به نرمافزار پردازش تصویر منتقل میشود. اگر یک خلال دارای نقص مانند تغییر رنگ، لکه سیاه، سبزی یا پوسیدگی باشد، اپتیکال سورتر با استفاده از جت هوا (Air Jet) آن را در کسری از ثانیه به بیرون پرتاب میکند.
مزایای این دستگاه:
افزایش دقت جداسازی و کاهش خطای انسانی
سرعت بسیار بالا (میتواند چند هزار خلال را در ثانیه پردازش کند)
قابلیت تنظیم حساسیت برای رنگ، اندازه یا شکل
کاهش آلودگیها و بهبود کیفیت ظاهری
عملکرد کاملاً بهداشتی بدون تماس دست
این دستگاه معمولاً با نمایشگر لمسی و سیستم کنترلی هوشمند (HMI/PLC) عرضه میشود. تنظیمات دستگاه قابل برنامهریزی است و امکان ذخیره چندین پروفایل مختلف برای محصولات گوناگون وجود دارد.
اپتیکال سورتر، مخصوصاً در کارخانههایی با ظرفیت بالا و استاندارد صادراتی، یک سرمایهگذاری استراتژیک محسوب میشود. استفاده از این فناوری باعث افزایش کیفیت، کاهش بازگشت محصول از بازار و ایجاد برندینگ بهتر برای کارخانه میشود.